〇今期の干しえびの生産を開始いたしましたので販売を再開いたします。
〇サヨリ味醂干しは好評につき完売いたしましたので一時販売を停止致します。
〇500円分お得な「エール!山口応援チケット」を限定100冊で販売致します。※店頭のみ

豊かな環境でのびのびと育つ秋穂の車えび

車えび養殖発祥の地「秋穂」。穏やかな瀬戸内海に面し、一年中温暖な地域です。
渡辺水産の養殖池は海からすぐのところ。
緑に囲まれ、新鮮な海水と湧きだす真水が混り、プランクトンが豊富に育つ池で車えびを養殖しています。

「天然に近い環境でストレスがかからないように」。
その思いで、先代が作った池のコンクリートの壁を取っ払い、ゆったりと育つようえびの数も増やしすぎないように気を付けています。

そうして自然に近い環境で育つ車えびは、色も透き通るように鮮やかで身もぷりぷり。
県外でも高い評価をいただき、毎年最高ランクのA評価をいただいています。
また、豊洲市場で最高値をつけることもある最高品質の車えびです。

車えび養殖一筋、渡辺水産自慢の車えびをぜひ一度ご賞味ください!


営業日カレンダー

2020年8月
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2020年9月
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  は営業を休ませていただきます。

お盆休み前は8/7の入金分、
8/12発送迄とさせていただきます。


お知らせ

  • 2020/07/22  今期の干しえびの生産を開始いたしましたので販売を再開いたします。
  • 2020/06/08  「エール!山口応援チケット」の販売を開始致しました。5500円分のチケット限定100冊を、5000円で販売致します。※お客様の署名が必要なため店頭での販売のみとさせていただきます。
  • 2020/02/06  サヨリ味醂干しは好評につき完売いたしましたので一時販売を停止致します。販売再開の際には再度お知らせ致します。
  • 2020/02/04  渡辺水産のネットショップをリニューアルしました。クレジットカードでのお買い物が可能になりました。

商品一覧